AX
手作りを楽しもう てづくり*てづくり
猫汕雑貨店(ねこあみざっかてん)スタッフブログ
着物・手作り和装小物や手作り雑貨・お料理など、 日々の暮らしまわりのあれこれです。
過去記事もカテゴリー分けでご紹介しています。下のアイコンをクリックしてくださいね。
kimonokurashi2.jpg zakka2.jpg ryori2.jpg kurashi2.jpg nichiyoudaiku2.jpg
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
 | Blog Top | 
癖の強い野菜のセロリ、その香りが苦手と言う人も多いけど
その独特の香りの成分には鎮静作用があって
精神安定や、頭痛にも効果があるそう。
食物繊維が豊富で整腸作用がある事もよく知られているよね。
コレステロールを下げる効果も期待出来るみたい。


温野菜にすると生で食べるより、結構たくさん食べられちゃう。


セロリのピーナッツ油にんにく炒めの作り方
serorininniku.jpg


材料(2~3人分)
セロリ 1本
にんにく 1片
ピーナッツオイル 大さじ1杯
ドライセロリ、塩、胡椒 適宜


・セロリは3~4mmにスライス、にんにくはみじん切りにする
・フライパンにピーナッツオイルとにんにくを入れ
 弱火でゆっくりと火を通し、にんにくの香りを出す
・にんにくの香りが漂ってきたら、セロリを入れて強火にし
 セロリが透明になるくらい炒め、塩胡椒で味を整える
・器に盛り付け、ドライセロリを飾って出来上がり


そしてもうひとつ。
これはレシピとうい程のものでもないけれど、
超かんたんで、美味しいお気に入りをご紹介。


プチトマトのベーコン巻き焼きの作り方
yakitomato.jpg


材料(2~3人分)
プチトマト 12個
薄切りのベーコン 2~3枚


・プチトマトは洗ってヘタを取り
 ベーコンを巻いて爪楊枝に刺す
・オーブントースターで、こんがり焼き目が付くまで焼く
・焼きたてを温かいうちに召し上がれ


箸休めにもいいと思うな。
ワインにもよくあう2品です♪


簡単でいいかもねって思ってくださった方
応援クリック、よろしくお願いします。
    ↓

pig46pix.gifranking いつもありがとう♪




スポンサーサイト

テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

 | Blog Top | 

鈴木道子

comichiko

Author:comichiko
フリーランスのグラフィックデザイナー。グラフィック全般、ブックデザイン、パッケージ、イラストレーションなどを制作。2017年3月にオープンした、ネットショップ猫汕雑貨店(ねこあみざっかてん)店長。

ショップのご紹介

ブログ内検索

著書のご紹介

カレンダー

05 | 2008/06 | 07
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -

カテゴリー

最近の記事

最近のコメント

月別アーカイブ

ブロとも一覧

最近のトラックバック

FC2ブログランキング

RSSフィード

リンク

クリック募金

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。